Southern part sake brewer pavilion南部杜氏伝承館

この建物は実際に使われていた南部の造り酒屋の酒蔵を移設した物だそうで内部の展示空間も酒蔵としての特徴を生かしたものとなっております。一階部分にはお酒の発酵に使われた直径六尺の桶を始め酒造り用具の展示。二階部分では酒器に関する色々なコレクションを展示紹介していおります。南部の酒造りは３５０年余の歴史を持ち、その昔、南部藩主のご膳酒として石鳥谷のお酒が毎日藩主の住んでいる盛岡まで運ばれたと言われています。

　所在地　　：　花巻市
　開館時間　：　8：30〜16：30
　問合せ先　：　南部杜氏伝承館　（0198）45-6880

※　南部杜氏伝承館　アクセス等についてはWebを参考にしたものですので詳細はお問い合
　　わせください。　【 web page：花巻の観光情報 】
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